Принято считать, что
оценивать проект целиком (например, с нуля до этапа запуска в продакшн) имеет смысл только при работе в рамках методологии waterfall, при работе же с гибкими методологиями чаще всего каким-то образом оценивается только та часть работ, которая берется в спринт.
В современном IT-мире практически все уходят в сторону гибких методологий, так как всё очень быстро меняется, и большинству бизнесов необходимо успевать за этими изменениями, а значит, они не могут себе позволить прибивать гвоздями план изменения IT-систем на длительные периоды, как это делается в waterfall.
Однако, для многих бизнесов, особенно, не очень крупных, важно понимать порядок общей стоимости каких-то больших разработок, чтобы была возможность планировать свои бюджеты. Это одинаково важно и когда разработку делает внешний подрядчик, и когда собственная команда в штате.
Часто в головах у руководителей ФОТ на автомате учитывается в регулярные траты и не переносится в стоимость развития IT-систем. Но если внутренняя команда реализует большой проект, то она за это время получает ЗП и не реализует что-то другое, поэтому важно до старта работ понимать будет ли польза от проекта больше, чем расходы на ФОТ команды и откладывание каких-то других проектов.